terça-feira, 26 de julho de 2011

A padeira e pasteleira

que há dentro de mim lol e eu não sabia lolol
Este fim-de-semana choveu muito por estes lados
o calor continua, mas com o AC ligado pareceu-me Outono...
Resolvi fazer pão caseiro
nunca o tinha feito antes,
e é das coisas que mais sinto saudade, do pão dai...
Comecei pela imitação do pão alentejano,
não correu mal e foi aprovado pelo alentejano cá de casa...
Depois como tinha farinha integral resolvi fazer pão de mistura,
para mim que sou maluca por pão, está optimo...
Fiz mini paizinhos de chouriço que foram devorados logo a sair do forno
e para finalizar fiz também biscoitos de aveia... ficaram gostozinhos optimos para acompanhar o chá...

E aqui está a bela da açorda de peixe feita pelo meu gajo com o "pão alentejano caseiro" hihihih


16 comentários:

  1. Devia estar uma delícia!
    Beijinhos,
    Bomboca do Amor.

    ResponderEliminar
  2. Foi um fim-de-semana dedicado à cozinha, muito bem! :)

    ResponderEliminar
  3. Hummmm delicia...
    Que belo aspecto...
    Bjs...

    ResponderEliminar
  4. Uau que bom!!!! A Açorda está com um lindo aspecto!

    ResponderEliminar
  5. ui que bom que aparenta estar tudo... mas eu adoro pão com chouriço!!! :)

    ResponderEliminar
  6. eeehhh mt bom aspecto :)
    mas não pára de chover aí?!

    ResponderEliminar
  7. Que máximo! tens múltiplos talentos, está tudo com muito bom aspecto:) bj!

    ResponderEliminar
  8. Bem...pelo aspecto devia estar uma delícia!!

    ResponderEliminar
  9. Mas que bem :o)
    As vezes tb me apetecia fazer um belo pao caseiro..mas nao sei onde encontrar fermento de padeiro aqui!
    Usas-te fermento normal?
    Eu sou completamente obcecada por pao com chourico :o)))
    Ai do que foste tu falar.....

    Baci*

    ResponderEliminar
  10. porraaaaaaa também querooooo! olha a linha na gravidez :D

    ResponderEliminar
  11. Obrigada America!
    Vou procurar da proxima vez que for ao hiper...
    Depois logo te digo se encontrei!

    Baci*

    ResponderEliminar
  12. Já existem fotos da princesa bailarina ;) Podes ir espreitar. :)

    ResponderEliminar
  13. Nem me fales em açorda, que eu ando uma viciada em açorda que até mete dó!

    Obrigada pelas palavras. Daqui a uns tempos vais perceber do que falo... é tão difícil quando queremos que tudo corra pelo melhor, e parece que sai tudo ao contrário... Mas pronto, um beijinho a ti e outro para a/o bebocas :))))

    ResponderEliminar
  14. E os meus olhos fugiram para a açorda!
    É que aqui a je é DOIDA por açorda alentejana! Com muitos coentros e rodelas de rabanete huuuummmmmmm nhamnham :p

    Bjinhos**

    ResponderEliminar
  15. Abriste-me o apetite para gulodisses!!!!

    Também tenho tantas saudades do "pão português". Deste-me uma ideia gira! Se calhar vou fazer um lanche cá em casa cheio de coisas tradicionais ;) O problema é que sou uma nódoa na cozinha... mas não custa tentar!

    ResponderEliminar
  16. apesar de não gostar de açorda, essa tem um belo aspecto!

    mas gosto é dos mini pães com choriço :D

    ResponderEliminar