terça-feira, 17 de maio de 2011

Farms Market

E dando continuidade ao post anterior
Sábado de manhã fomos ao Farms Market - de Shellby Farms
normamalmente vamos ao de Dawntown
mas fomos exprimentar este, é bem mais fraquinho
ou os agricultores foram para outros locais não sei,
é que estes mercados só funcionam de Maio a Outubro.
A qualidade do sabor não se compara
e os preços tambem, pois claro.
E encontramos galinha criada no campo
normalmente so encontramos no whole foods
mas estava lá uma agricultora com fotografias de como cria os animais na quinta, resolvemos comprar uma para exprimentar, gostamos muito, mas pagamos por uma libra o mesmo que pagamos por uma galinha  no supermercado esta galinhola com pouco mais que 1 kg  fico-nos por 13 dolares.
E  no total gastamos 30 dólares, em quase nada, o que veem na foto, mas sinceramente aqui é o melhor investimento que podemos fazer, numa alimentação saudável...
E apesar dos preços altos concordo contigo Xuxi e continuo a afirmar que fica mais economico cozinhar e comer BEM em casa...

quinta-feira, 12 de maio de 2011

Ontem...

Home made Burguer de carne de peru grelhada, com cebola grelhada, alface tomate e pão integral, nada de ketchup nem maionese...

Em jeito de comentário a A Loucura do blog http://aloucura.blogspot.com/
perguntou-me se eu já tinha visto o documentario Food Inc
e qual a minha opinião,
já vi sim, e fiquei ainda mais assustada por comprovar uma realidade que  vou conhecendo ao poucos, e que é monopolizada por alguns ...
Eu já disse aqui no blog que não sou fã do fast-food mas que esporadicamente gostava de ir ao Mc e comer uma hamburguer com batatas fritas, era tipo dia de festa como para os miudos lolol
A primeira vez que vim cá estive apenas mês e meio, claro quis exprimentar um pouco de tudo e como estava em casa de familia portuguesa era só quando iamos sair, ou seja não foi sempre, mas o resultado foi 5kg em mês e meio por isso podem imaginar...
E hoje quase 3 anos de aqui estar não consigo comer uma Hamburguer fora de casa, só as que fazemos cá em casa com carne de peru, e mesmo assim é quando o rei faz anos, não consigo mesmo, porque uma coisa é verem os resultados no Biggest Loser pela TV e depois esquecem essas imagens, outra é estar constantemente a ver os resultados de anos a comer esse tipo de comida todos os dias ao vivo e a cores, aqui a taxa de obesidade é assustadora, e não digam que é doença é mesmo o resultado do que comem e bebem.
E como também já disse aqui é tudo uma questão de preço e comodismo, compras uma hamburguer por $0.99  e ficas satisfeito e vais ao supermercado e compras uma alface por $ 2.00 e não consegues fazer nada apenas com uma alface (visto por este ponto de vista, porque depois a alface da para mais refeiçoes, visto do meu ponto de vista)
Mas infelizmente não é só as hamburgueres que são prejudicias, é tudo, comemos carnes brancas porque achamos que fazem menos mal, depois vamos a ver, estao cheia de antibioticos e hormanas de crescimento, comemos legumes porque achamos que é o mais saudavel, e estao geneticamente alterados, sinceramente não sabemos o que comer aqui, temos apostado nos organicos mas são exageradamente caros, e tentamos ir directamente ao agricultor aos mercados de fim-de-semana, mas mesmo assim como também já disse aqui, nada me sabe bem, faço uma sopa exactamente com os mesmos legumes que a minha mae utiliza e a sopa da minha mae sabe-me pela vida, a minha como por obrigação.
A fruta nao me sabe a nada, como todo o resto ...enfim...
E já agora quero fazer-vos uma pergunta ai existe fruta sem grainha??
aqui existe seedless grapes, seedless watermelon, e por ai fora,  eu cresci a tirar a grainha da uva, e a comer, aqui um miudo se ve uma grainha na uva, fica todo aflito porque não sabe o que fazer, e pode magoar a garganta com tal coisa, comodistas.... até a comer...
A Loucura se puderes vê tambem o Super Size me, vais ficar muito  assustada acredita...

quarta-feira, 11 de maio de 2011

E se...

voces fossem vendados e colocado aqui de surpresa, e vos dissessem
adivinhem em que país estão???
Não seria nada dificil, vastava olhar para a casa mais proxima e viam logo a bandeira.
Não conheço país mais patriota do que este e com tanta bandeira por m2...
Isto é que é ter orgulho nas suas cores...
Todas ou quase todas as casas tem a bandeira a porta e mesmo que não sejas americano e queiras por a bandeira do teu país a porta és "obrigado"  ou "quase"  a por a bandeira americana também, se não és julgado por isso, e atenção primeiro bem a bandeira US e depois é que vem a bandeira do teu país, não se brinca...
E o Azul, branco e vermelho anda em todo o lado...
Anda aqui uma polémica muito grande sobre o "Dream Act" a lei que o  Obama quer passar para legalizar os ilegais no país, não sei como estão a reagir os outros Estados mas aqui, e sendo este Estado muito xenófobico tenho ouvido as maiores barbaridades destas "sagradas bocas" mas esquecem-se que se todos os ilegais fossem expulsos do pais como eles tanto querem, este país fica literalmente na m*****  e depois quem é que limpa os jardins e as casinhas aos "brancos daqui"???? o trabalho que eles não querem fazer...

segunda-feira, 9 de maio de 2011

As margens do Rio Mississippi

Mud Island
Lembram-se destas fotografias do Mississippi aqui
O Rio subiu 47 pes quase 15metros
e previsoes para continuar a subir
a Mud Island esta debaixo de agua
o Memphis in May Festival tiveram de o evacuar
e mudar para o centro da cidade.
Nos estamos bem
estamos longe dos dois rios
e as previsoes e' melhorar a partir do dia 10 de Maio.
Mas esta o caos aqui nas redondezas
da pena ver .
Sobre o curso
gostei
foram apenas dois dias (o curso)
mas gostaram muito do meu trabalho e criatividade
e capacidade de conjugar cores e flores
que acabei por ser convidada para ficar o resto da semana a ajudar as designers a fazer os arranjos para o
Mother's Day
trabalhei a semana toda inclusive no sabado e amanhã volto para la
tem sido cansativo mas muito criativo, não tenho ido aos vossos cantinhos
prometo voltar em força e mostrar tudo.
Boa semana

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Nós por ca....

fotografias 22/04/2011
Estamos assim
em varias partes da cidade completamente debaixo de agua...
Choveu tanto que os rios nao aguentaram...
O Mississippi inundou as margens e o Memphis Festival
fotografias de 30/04/2011
E aqui o parque onde costumamos ir das as nossas caminhadas
chegamos la no sabado tudo debaixo de agua...
Nem o meu mini jardim escapou

E o que eu tenho andado a fazer?
a tirar un curso de Flower Design
estou a adorar...
e dar continuidade a minha paixao por flores...

sexta-feira, 29 de abril de 2011

Sales...

Eu não sou nada mas nada consumista
trabalhei numa loja de Design dentro de um centro comercial,
nunca sabia quando é que as lojas entravam em saldos,
porque simplesmente entrava ia directa a minha loja, e no final do dia vinham-me embora,
era preciso esta gaja mandar mensagem a perguntar " gaja a Zara ou a Mango já entraram em saldos???"
e eu então ia lá ver para lhe dizer sim ou não lol
e ela so' me respondia "Deus dá  nozes a quem não tem dentes " lol
mas ao mesmo tempo diziam-me " Deus sabe o que faz, porque se fosse eu a trabalhar ai, desgraçava-me todos os dias" lol
e o destino trouxe-me para o país do consumismo puro.
Ontem ao final da tarde
resolvi ir espreitar as minhas lojas favoritas e ver as novidades
fui a pé uns 10m de casa,
qual o meu espanto vejo as lojas com as tralhas todas cá fora,
qual feira municipal...
aproximei-me para ver, tudo em Sales de 40%, 50% e 60% off
e as pessoas desesperadas como se o mundo fosse acabar e não tivessem nada para vestir neste ultimo dia lollol
Aqui estavam a vender carteiras em tecido,
girinha claro, mas acho que não era para tanto lol
Quando disse ao A. ele diz-me :
"Todas as quintas-feiras fazem isso, põe tudo em saldos"
e eu: "Ahh já estou aqui há quase 3 anos, e nunca me tinha apercebido disso"
e mais uma vez esta gaja quando lhe conto disto ou aquilo que vendem nas lojas aqui
ela volta a repetir "Deus dá  nozes a quem não tem dentes" ahahaha
Adicionar legenda
Sobre o casamento real,
não vi nadinha de nada
estava a dormir lol
 (e não liguei a TV de manhã porque aqui tambem tem sido o verdadeiro massacre do K&W)
mas vi agora fotos nos vossos blogues
gostei da simplicidade da noiva e do sorriso de felicidade estampado na cara dos noivos,
para mim isso é o mais importante...
e vi que o meu FeCePe ganhou 5-1 lindoooo
 Resta-me desejar a todos um excelente Fim-de-semana...

quinta-feira, 28 de abril de 2011

Do fim-de-semana

Obrigado a todos pelos comentários e pela preocupação
hoje esta um dia lindo e cheio de sol
o que fez com que os pensamentos se voltassem para outras coisas
como diz a Sofia infelizmente a epoca dos tornados só está a comecar agora
mas ... não vou ver os estragos que provocou e infelizmente as mortes que causou.

Sobre o fim-de-semana de Páscoa
foi tudo menos o tipico fim-de-semana normal de Páscoa, aliás quase que nem me lembrei disso (para tentar também nao me lembrar muito do belo almoço de familia em Portugal)
apenas o telefonema aos afilhados a perguntar se tinham gostado do folar que lhe tinha deixado antes de vir para aqui.

Mas tivemos cá um amigo Brasileiro
e como bom anfitriões que somos além de ter exprimentado a boa comidinha portuguesa feita por Je, o belo bacalhau com natas, o borrego no forno, os bifinhos com cogumelos, os pasteis de nata e por ai fora
também fomos leva-lo a comer a "bela gastronomia Americana" hahahaah
Fomos a downtown comer a best burguer in América,

no Dyer's bem a filme americano nao???


eu nao consigo comer burguers, trauma lol
pedi uma de frango grelhado, mas ali só frito e bem cheio de gordura lol

Depois demos a voltinha a cidade no electrico,
já perdi a conta das vezes que dei a voltinha, mas faz parte
se um dia me vierem visitar já sabem o que vos espera lool


Estivemos aqui no Ernestine & Hazel's
na parte de cima piano bar que ainda funciona


 Depois fomos para Beale Street ouvir boa musica pela ruas
e comer  nachos
Ainda assistimos a festa dos Playoff  Memphis Grizzlies - S. António -Texas


 Agora a Eva Longoria é fa dos Grizzlies lol
coitado do Tony ...
 Mas tambem fizemos churrasco brasileiro (ou imitação lol)
com feijao preto, arroz e milho assado
para o nosso convidado se sentir um pouco em casa...
No Domingo fomos a Mud Island, (depois mostro mais fotos)

e no final da tarde estivemos assistir ao Menphis Jazz Orchestra
muito bom...
e para finalizar  nachos  Barbcue
bem tipo daqui...

quarta-feira, 27 de abril de 2011

A blogosfera e' fantastica...

E parece que finalmente os tornados começam a dar tréguas
pelo menos não tocam as sirenes
e' terrivel este som,  parece que estou num campo de concentração
e mesmo com elas desligadas o som não me sai dos ouvidos,
 e estou a evitar ver TV os estragos são tantos aqui nas redondezas que assusta...
Mas é bom ler comentarios como os que me tem deixado apesar de não nos conhecermos pessoalmente (a maior parte) como o da Vera que me disse:
"eu vi na tv e lembrei-me de ti...engraçado...apesar de não conhecermos pessoalmente as pessoas que povoam a blogosfera elas vão ocupando um cantinho no nosso coração...:)beijinho"
 e é bem verdade, obrigado Vera e obrigado a todas pela preocupação, voces tambem estao no meu coração.
A semana recebi um e-mail da Sofia que tem um blog  delicioso, e que ja viveu  aqui em Germantown, temos trocado e-mails e tem sido muito engraçado a nossa troca de experiencias por esta América menos turistica, e ontem recebi um e-mail que me deixou com o coração quentinho, apesar  de vivermos a  uns belos kms de distancia senti-me protegida, senti que se precisa-se de alguma coisa que podia contar com ela, Sofia qualquer dia vamos fazer-te uma visita, e muito obrigado pela preocupação ...

Ainda sobre o tempo...

Continua horrivel,
nao sei o que se passa nesta zona este ano
ja perdi a conta quantas vezes tocaram as sirenes estes dias,
foi mais uma noite terrivel e continua as trovoadas fortes
e sao 10h da manha e parece 7h da noite de tao escuro que esta.
Neste momento andam no Mississippi e nao tardam nada chegar ca.

terça-feira, 26 de abril de 2011

O tempo...

Por estes lados não está facil
o gajo foi a trabalho a Dallas
chega hoje,
mal acaba de sair e começam a tocar as sirenes
Tornado Watch
e eu sozinha em casa
entretanto melhora e deixam de tocar as sirenes
Vou ate casa da minha amiga iraniana conhecer o bebe dela
acabo por passar lá a noite
pois o tempo estava tão mau, trovoadas muito fortes e sempre as ameaças de tornados na TV, que não me deixaram regressar a casa.
Chego agora a casa ligo a TV e o que temos Tornado Watch em Shelby County
e os avisos constantes :
Safe place in your home.
Keep a battery-powered or hand-crank radio, and working flashlight in your home's safe place.
Keep an emergency kit in a small container at your home that is easy to grab if you asked to evacuate.
Stock at least three days of nonperishable food and water for each family member, including pets.
Estou cansada disto... ultimamente tem sido quase dia sim dia não...

segunda-feira, 25 de abril de 2011

O melhor


img. retirada da net

da Páscoa por estes lados...
Eu já  a muito tempo que ando para falar dos drive-thru
e' incrivel o comodismo e o facilitismo que há por aqui...
existe os drive-thru para tudo, multibancos, farmacias, supermercados, hospitais,  restaurantes...

Este ano foi o "Drive-Thru Easter Experience" da semana santa lol
foi de rir ao ver as  imagens na TV, o pessoal a assistir a via sacra mas dentro dos carros podem ver aqui e o top dos tops a cerimonia do lava pés dentro do carro...
Enfim... viva o comodismo... e o negócio das igrejas por aqui...

quinta-feira, 21 de abril de 2011

Soluções...

No outro dia ao ver o blog desta menina
pensei "realmente tenho de dar solução as bijutarias,
principalmente aos brincos que andam por ai todos amontoados, enrolados nos colares
e depois com as pressas acabo por usar sempre os mesmos..."
Abri as caixas das bijutarias e assustei-me com a confusão
toca a separar tudo e depois lembrei-me de cozer umas fitas de cetim vermelha (não tenho outra cor...sobras do casorio lol) na caixa maior
e resultou, ficam presos, abro e encerro a caixa e não se soltam :-)
agora tenho de arranjar uma solução que funcione para os colares,
e reciclar uns quantos brincos que estão sem par.


E como sei como amanhã e' feriado por ai
Desejo-vos uma Santa e Feliz Páscoa
assim bem docinha....